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Saftiges Lachsfilet mit knusprigen Kartoffeln, zubereitet in der Heißluftfritteuse.

Lachsfilet Kartoffeln in der Heißluftfritteuse

Hallo zusammen! Heute möchte ich mit euch ein einfaches und gesundes Rezept für Lachsfilet mit Kartoffeln in der Heißluftfritteuse teilen. Es ist perfekt für die ganze Familie und geht schnell!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 4 Stück Lachsfilets
  • 600 g festkochende Kartoffeln geschält und gewürfelt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0.5 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Zitrone Saft
  • 2 Zweige frischer Dill gehackt

Küchengeräte

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
  2. Die gewürfelten Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit 1 Esslöffel Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Die Kartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse legen und 15 Minuten garen.
  4. In der Zwischenzeit die Lachsfilets mit dem restlichen Olivenöl und Zitronensaft bestreichen und mit Dill, Salz und Pfeffer würzen.
  5. Nach 15 Minuten die Lachsfilets zu den Kartoffeln in den Korb geben und alles gemeinsam für weitere 5 Minuten garen.
  6. Die Lachsfilets und Kartoffeln servieren und genießen!

Nährwerte

Kalorien: 450kcalCarbohydrates: 32gProtein: 38gFat: 20gSaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 1gVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notizen

Tip: Experimentiere mit verschiedenen Kräutern für zusätzlichen Geschmack!

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