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Leckere Brezelknödel aus der Heißluftfritteuse, perfekt knusprig und aromatisch.

Brezelknödel aus der Heißluftfritteuse

Diese Brezelknödel sind eine ideale Beilage und bringen jedes Familienessen zum Strahlen. Einfach zubereitet in der Heißluftfritteuse, sind sie schön knusprig und voller Geschmack!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Beilage
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 300 g Brezeln altbacken oder frisch
  • 250 ml Milch
  • 3 Eier
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 EL pflanzliches Öl
  • 100 g Zwiebeln gehackt
  • 50 g Schnittlauch gehackt

Küchengeräte

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Brezeln in kleine Stücke schneiden und in einer großen Schüssel mit der Milch übergießen. Etwa 10 Minuten einweichen lassen.
  2. Die Eier, Senf, Salz, und Pfeffer zu der Brezel-Milch-Mischung hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Zwiebeln und den Schnittlauch untermischen.
  4. Die Mischung in eine gefettete Form geben und im Airfryer bei 180 °C für etwa 20 Minuten goldbraun und knusprig backen.

Nährwerte

Kalorien: 320kcalCarbohydrates: 38gProtein: 12gFat: 14gSaturated Fat: 2gCholesterol: 186mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notizen

Tip: Serviere die Brezelknödel mit einer leckeren Soße, sie passen perfekt zu Fleischgerichten!

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